반응형 깻잎계란말이1 깻잎 활용 요리/ 맛있고 예쁜 깻잎 계란말이 레시피 깻잎은 특유의 향과 영양 덕분에 한국 밥상에서 빠질 수 없는 재료입니다.보통 쌈이나 장아찌로 많이 먹지만, 계란말이에 깻잎을 넣으면 보기에도 예쁘고 맛도 풍성해지는 깻잎 활용 요리가 완성됩니다.오늘은 밥반찬으로도 좋고, 도시락 반찬으로도 인기 있는 깻잎 계란말이 레시피를 자세히 소개합니다.깻잎 계란말이 재료 준비 (2~3인분 기준)계란: 4~5개깻잎: 5~6장소금: 1/3작은술밀가루: 1스푼식용유: 적당량깻잎 계란말이 레시피 만드는 법1. 재료 손질계란은 5개를 풀어 소금간을 해줍니다. 이때 계란 2개의 흰자는 분리 해 따로 둡니다.깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 턴 후 채썰어줍니다.분리해 놓은 흰자에 밀가루 1스푼을 넣고 소금간을 하고 채썬 깻잎을 넣어줍니다. 2. 팬 예열중약불로 달군 팬에 식용유를 살짝 .. 2025. 9. 3. 이전 1 다음 반응형
