반응형 계절별배추1 🥬 좋은 배추 고르는 법/ 이거 기억하면 실패할 확률 0% 겨울이 다가오면 김장 시즌이 시작되고, 배추 소비도 확 늘어나죠.그런데 막상 시장이나 마트에서 배추를 고르려고 하면 “이게 좋은 건가? 무거운 게 좋은 건가?” 헷갈릴 때가 많아요.오늘은 초보자도 단번에 좋은 배추를 고를 수 있는 핵심 팁들을 완전 쉽게 정리해봤습니다.김장용 배추든, 집에서 먹는 용이든 이 기준만 기억하면 실패할 확률 거의 0%!✔ 1. 겉잎 색깔: 선명한 초록 + 윤기 있는 잎좋은 배추는 겉잎이 진하고 선명한 초록색이에요.이유는 간단해요! 겉잎이 초록일수록 건강하게 자란 배추라 비타민 함량도 높고, 속잎도 잘 형성되었습니다.피해야 할 배추잎 가장자리가 마른 배추얼룩, 부패 자국 있는 배추너무 누렇게 변한 배추→ 이런 건 수분 빠지고 오래된 경우가 많아요.✔ 2. 줄기 부분이 짧고 단단할.. 2025. 12. 2. 이전 1 다음 반응형
