반응형 건강요리2 담백하고 건강한 '두부무조림' / 간단 레시피 & 두부와 무의 효능 안녕하세요! 오늘은 집밥 메뉴로 딱 좋은 두부무조림 레시피와 함께, 두부와 무가 가진 건강 효능까지 한 번에 정리해드리겠습니다.칼칼하면서도 담백한 맛, 영양까지 챙길 수 있어 자주 만들어 먹기 좋은 반찬이죠.1. 두부무조림 재료 준비2~3인분 기준두부 1모 (약 300g, 부침용 추천)무 300g (두께 1cm, 네모 썰기)대파 1대양파 1/2개청양고추 1개 (선택)국간장 2스푼진간장 2스푼고춧가루 1스푼다진 마늘 1스푼참기름 1스푼물 400ml소금, 후추 약간2. 두부무조림 간단 레시피재료 손질무는 껍질을 벗기고 1cm 두께로 네모 모양 썰기.두부는 2cm 두께로 잘라 키친타올에 올려 물기 제거.대파, 양파, 청양고추는 송송 썰기.무 먼저 끓이기냄비에 무와 물 400ml를 넣고 중불에서 10분간 끓입니.. 2025. 8. 12. 🍲뚝배기 소불고기 레시피 – 밥도둑 집밥 한 그릇 완성! 오늘은 아이들도, 어른들도 모두 맛있게 먹을수있는 음식!뚝배기 소불고기 레시피 알려드릴게요. 간단하지만 비주얼도 좋고 영양도 좋고 맛도 좋아 저도 자주 해먹는 요리예요~📝뚝배기 소불고기 재료 (2~3인분 기준)소고기 (불고기용)300g양파1개 (채 썰기)대파1대 (어슷 썰기)당근1/3개 (채 썰기)표고버섯 또는 새송이버섯2~3개물 또는 육수1컵 ⭐양념장 (불고기 양념 황금비율) - 시판양념장을 쓰셔도 좋아요.간장 4큰술설탕 1.5큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술맛술 또는 청주 2큰술후추 약간배즙(선택) 2큰술다진 파 1큰술깨소금 약간🍳뚝배기 소불고기 만드는 방법1️⃣ 재료 손질하기소고기는 키친타월로 핏물 제거양파, 당근, 버섯은 채 썰고, 대파는 어슷 썰어요2️⃣ 양념장 만들기위 재료를 섞어 불고기 .. 2025. 5. 28. 이전 1 다음 반응형